مول و میلی مول: تاریخچه، مفاهیم و کاربردها
۱۴۰۴-۰۱-۱۴
...
بیشتر بخوانیدتاریخ ثبت: ۰۹-۱۰-۱۴۰۳
ویسکوزیته: ویژگی پنهان سیالات ویسکوزیته، اصطلاحی است که به مقاومت سیالات در برابر جریان یا تغییر شکل اشاره دارد. این ویژگی میتواند در سیالات مایع یا گازی مشاهده شود و نشاندهنده تمایل یک سیال به مقاومت در برابر نیروهایی است که بر آن وارد میشود. برای مثال، اگر بخواهید همزمان آب و ملاس را هم بزنید، همزدن آب بسیار آسانتر از ملاس خواهد بود. علت این تفاوت، مقاومت بالاتر ملاس در برابر حرکت است که به دلیل ویسکوزیته بالای آن… بیشتر بخوانید.
تاریخ ثبت: ۰۴-۱۰-۱۴۰۳
الکل: از کشفهای شیمیایی دوران ماقبل تاریخ تا کاربردهای مدرن الکل یکی از نخستین اکتشافات شیمیایی بشر است که تاریخچه آن به دوران ماقبل تاریخ بازمیگردد. شواهد باستانشناسی نشان میدهد که انسانها بیش از 8000 سال پیش با فرآیند شرابسازی آشنا بودهاند. تحقیقاتی که روی سفالها، گردهها و بقایای شیمیایی کشفشده از منطقهای در جورجیا انجام شده است، نشان میدهد که در حدود 6000 سال قبل از میلاد، جوامع کشاورزی عصر حجر در این منطقه از تخمیر انگور شراب تولید… بیشتر بخوانید.
تاریخ ثبت: ۲۸-۰۹-۱۴۰۳
تفاوتهای اصلی بین اسیدها و بازها اسیدها و بازها دو مفهوم کلیدی در شیمی هستند که به دلیل ویژگیهای خاص خود، همواره مورد توجه قرار دارند. این دو ماده، بهطور کلی از نظر خواص شیمیایی متضاد هستند. در حالی که اسیدها بهعنوان دهنده پروتون شناخته میشوند، بازها گیرنده پروتونها هستند. بهعلاوه، بازها میتوانند جفتهای الکترون را اهدا یا دریافت کنند. تفاوتهای اصلی اسیدها و بازها در سه نظریه شناختهشده تشریح میشود: نظریه آرنیوس، نظریه برونستد-لوری و نظریه لوئیس. این نظریهها،… بیشتر بخوانید.
تاریخ ثبت: ۲۶-۰۹-۱۴۰۳
محلول استاندارد: تعریف و ویژگیها محلول استاندارد به هر محلول شیمیایی گفته میشود که از یک استاندارد اولیه تهیه شده و غلظت آن بهطور دقیق مشخص است. این محلولها معمولاً دارای جرم مولی نسبتاً بالایی هستند و به راحتی میتوان غلظت آنها را با دقت اندازهگیری کرد. علاوه بر این، باید از ویژگیهایی چون خلوص بالا، پایداری و حلالیت در آب مناسب برخوردار باشند. برای تهیه محلول استاندارد، به یک ترازوی دقیق نیاز است که بتواند اندازهگیریهایی در سطح میلیگرم… بیشتر بخوانید.