آب غیر معدنی چیست؟
تاریخ ثبت: ۱۵-۰۸-۱۴۰۳
مدت زمان مطالعه: 5 دقیقه
مقدمه ای بر آب غیر معدنی
آب غیر معدنی را آب دمی یا دمین نیز میگویند. اساساً دقیقاً همانطور که از نامش پیداست، آب غیر معدنی آبی است که مواد معدنی آن حذف شده است.
نکات کلیدی
آب غیر معدنی نوعی آب تصفیه شده است که مواد معدنی آن حذف شده است
فرآیند دمینرالیزاسیون شامل دو مرحله است که هر دو از رزین های کاتیونی و آنیونی استفاده می کنند
انواع مختلفی از یون ها مانند کلسیم و سدیم از آب در طول معدنی زدایی حذف می شوند
آب غیر معدنی کاربردهای مختلفی دارد، از جمله در صنایع داروسازی و آرایشی
آب غیر معدنی به دلیل خطرات بهداشتی مرتبط برای نوشیدن مناسب نیست
درک فرآیند معدن زدایی
فرآیند دمینرالیزاسیون معمولاً حداقل به دو مرحله نیاز دارد که شامل استفاده از رزین های کاتیونی و آنیونی است.
تبادلات یونی در رزین ها اتفاق می افتد که توسط جریان DC تغذیه می شود. این تبادل هم از نظر شیمیایی و هم الکتریکی انجام می شود.
مرحله اول شامل عبور آب خام از ستونی با رزین کاتیونی قوی است. سپس از یک رزین آنیون قوی عبور داده می شود. مواد معدنی با اجازه دادن به مواد معدنی برای رسوب حذف می شوند.
چگونه از آب غیر معدنی در صنایع مختلف استفاده می شود؟
آب غیر معدنی دارای pH خنثی و رسانایی بسیار کم است. این امر آن را برای بسیاری از کاربردهای آزمایشگاهی و صنعتی، مانند تهیه محلول، ایده آل می کند.
در صنایع زیر کاربرد دارد:
- قدرت – در دیگهای بخار و تولید بخار. خاصیت نسبتاً خنثی آب دمین از زنگ زدگی اجزای فلزی ژنراتورهای برق جلوگیری می کند
- پالایشگاه ها – درست مانند صنعت برق، آب غیر معدنی در دیگ های فشار قوی استفاده می شود.
- پتروشیمی و شیمیایی – در این صنایع از آب مین برای تصفیه برج های خنک کننده استفاده می شود
- غذا و نوشیدنی – برای ضدعفونی ظروف و تجهیزات
مواد دارویی و آرایشی – برای تولید محصولات برای کنترل کیفیت و ایمنی
آب غیر معدنی در نیروگاه ها استفاده می شود
کدام مواد معدنی از آب برای تولید آب غیر معدنی حذف می شوند؟
آب یک فرآیند تصفیه را طی می کند که آلاینده ها، نمک و مواد معدنی از جمله:
- کلسیم (Ca2+)
- کلرید (Cl–)
- آهن (Fe3+)
- منیزیم (Mg2+)
- منگنز (Mn2+)
- نیترات (NO3-)
- پتاسیم (K+)
- سدیم (Na+)
- سولفات ها (SO42-)
مقدار مواد جامد محلول در آب غیر معدنی همیشه کمتر از 10 میلی گرم در لیتر است. رسانایی معمولاً کمتر از 2 mS/m است و حتی می تواند کمتر باشد.
هنگامی که آب از طریق فرآیند دمینرالیزاسیون گذر کرد، ممکن است همچنان حاوی آلاینده های آلی مانند ویروس ها یا باکتری ها باشد. آب با خلوص بالاتر را می توان از طریق تصفیه بیشتر آب غیر معدنی به دست آورد.
آب غیر معدنی چگونه ساخته می شود
آب غیر معدنی را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. معمولاً به جای آب دیونیزه استفاده می شود. در حالی که این دو محصول بسیار شبیه به هم هستند زیرا هر دو را می توان با دییونیزاسیون ساخت، تفاوت اصلی این است که آب غیر معدنی مواد معدنی آن حذف شده است و آب دیونیزه شده یون های آن حذف شده است.
علاوه بر یون زدایی، برخی از راه هایی که می توان از طریق آن آب غیر معدنی ساخته شد عبارتند از:
- تقطیر
- فیلتراسیون غشایی (اسمز معکوس یا نانوفیلتراسیون)
- الکترودیالیز
فرآیند دمینرالیزه کردن آب را به جای سختی نرم می کند، اما آب غیر معدنی به فلز تهاجمی است، به این معنی که معمولاً در ظروف پلاستیکی حمل می شود.
ملاحظات ایمنی برای آب غیر معدنی
ما به چند دلیل توصیه نمی کنیم که آب غیر معدنی بنوشید:
همانطور که قبلاً دیدیم، آب غیر معدنی تهاجمی است – برای مثال، فلز (و سایر مواد) را از لوله ها و مخازن ذخیره می کند.
چون فاقد مواد معدنی است، طعم خوبی ندارد و تشنگی را برطرف نمی کند
آب غیر معدنی می تواند اثرات نامطلوبی برای سلامتی داشته باشد
اثرات بالقوه سلامتی آب دمین
نوشیدن آب غیر معدنی توصیه نمی شود. برای نوشیدن در نظر گرفته نشده است زیرا می تواند باعث کم آبی بدن و سایر مشکلات سلامتی شود.
به عنوان مثال، فقدان منیزیم در آب غیر معدنی، می تواند باعث بیماری عصبی حرکتی، پره اکلامپسی و خطر بالای مرگ نوزادان در صورت نوشیدن منظم آن شود.
نوشیدن آب غیر معدنی نیز می تواند اثرات مستقیمی بر غشای مخاطی روده شما داشته باشد و بر متابولیسم و هموستاز تأثیر بگذارد.
ایمنی صنعتی و خانگی
آب غیر معدنی می تواند بسیار تهاجمی باشد. به عنوان مثال، می تواند فلز و سایر مواد را از سیستم های لوله شسته و همانطور که اشاره کردیم، در هنگام نوشیدن به طور بالقوه برای سلامتی مضر است.
برای اطمینان از ایمنی صنعتی و خانگی، باید به درستی حاوی آن باشد. ظروف باید به درستی برچسب گذاری شوند و فقط باید برای کاربردهای غیر آشامیدنی استفاده شوند.
نتیجه گیری
برای حذف مواد معدنی از آب، چندین مرحله تصفیه را طی می کند. به این می گویند معدنی زدایی. چندین روش تصفیه دیگر نیز وجود دارد که می توان از آنها برای حذف مواد معدنی استفاده کرد، مانند تقطیر، اسمز معکوس و تبادل یونی. آب غیر معدنی کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف مانند نیروگاه، پالایشگاه و فرآوری مواد غذایی دارد. اما برای نوشیدن مناسب نیست.