چه مواد شیمیایی در سیگار وجود دارد؟
تاریخ ثبت: ۰۱-۰۸-۱۴۰۳
مدت زمان مطالعه: 7 دقیقه
با وجود مواد شیمیایی مضر شناخته شده در سیگار و همچنین مالیات بالای آنها و تمام هشدارهای ضد سیگار صادر شده توسط دولت ها، تولید سیگار هنوز یک تجارت بسیار سودآور است. به عنوان مثال، آیا می دانستید که کل درآمد جهانی از سیگار در سال 2020 بالغ بر 547,524,602,650 پوند تخمین زده می شود؟ سود سالانه جهانی سیگار با تخمینها در حدود 26,947,725,000 پوند، اطمینانبخش نیست.
بیش از این، تعداد مرگ و میر سالانه مرتبط با استعمال دخانیات از هشت میلیون نفر فراتر می رود که حدود هفت میلیون مرگ ناشی از سیگار کشیدن مستقیم و 1.2 میلیون نفر ناشی از استنشاق دود دست دوم است. در پشت این ارقام توضیحات علمی وجود دارد که توضیح می دهد چرا تنباکو تا این حد کشنده است، و این همان چیزی است که این مقاله به بررسی علم سمیت دخانیات می پردازد.
چه تعداد مواد شیمیایی در تنباکو وجود دارد؟
«تنباکو» در واقع نام یک گونه گیاهی نیست، بلکه نامی رایج برای گونههای مختلف گیاهی متعلق به جنس Nicotiana و خانواده گیاهان Solanaceae (شب شب) است. بیش از 70 گونه گیاه تنباکو شناخته شده است، اما N. tabacum گونه اصلی مورد استفاده در تولید سیگار و سیگار برگ است. اگرچه این نوع قویتر به نام N. rustica دارد، اما معمولاً در تولید تجاری سیگار استفاده نمیشود.
بیش از 7000 ماده شیمیایی در تنباکو یافت می شود. بسیاری از اینها سمی هستند و برخی حتی سرطان زا یا جهش زا هستند. هنگامی که فردی برای مدت طولانی در معرض این مواد شیمیایی قرار می گیرد، ممکن است به بیماری هایی مانند سرطان ریه، آمفیزم و سایر بیماری های مرتبط مبتلا شود. حتی با وجود فیلترها، بسیاری از مواد شیمیایی سمی موجود در سیگار هنوز وارد ریه ها می شوند و در آلوئول ها تجمع می یابند و می توانند بافت ریه را تخریب کنند.
ماده فعالی که در سیگار باعث اعتیاد می شود نیکوتین است. این یک محرک است که شبیه قهوه است و باعث هوشیاری ذهنی و احساس شادی می شود. به طور طبیعی، به عنوان یک آلکالوئید پاراسمپاتومیمتیک طبقه بندی می شود که به عنوان یک حشره کش طبیعی از گیاه تنباکو محافظت می کند. به عنوان یک دارو، بخشی از سیستم عصبی خودمختار به نام بخش پاراسمپاتیک را فعال می کند.
فرمول شیمیایی نیکوتین C10H14N2 است و با تقلید از اثر انتقال دهنده عصبی اولیه سیستم عصبی: استیل کولین (ACh) کار می کند. با این حال، در حالی که این یکی از کشنده ترین مواد شیمیایی موجود در سیگار است، بسیاری از مواد شیمیایی دیگر وجود دارند که اصلاً در مورد آنها صحبت نمی شود. در واقع، همه مواد شیمیایی مضر حتی در برگ های تنباکو یافت نمی شوند. برخی از آنها زمانی که پس از برداشت، درمان می شوند یا در کارخانه ها فرآوری می شوند، تشکیل می شوند. در همین حال، مواد شیمیایی دیگر تنها زمانی تشکیل می شوند که یک سیگار واقعاً روشن شود.
نیکوتین ماده فعال سیگار است که باعث اعتیاد می شود
مضرترین مواد شیمیایی موجود در سیگار چیست؟
یک نخ سیگار به تنهایی حاوی بیش از 70 ماده شیمیایی است که برای سلامتی مضر است. اینها می توانند باعث بیماری قلبی، مجموعه ای از سرطان ها (به ویژه سرطان ریه)، سکته مغزی، دیابت، بیماری مزمن انسدادی ریه و ناباروری شوند. در اینجا برخی از مضرترین مواد شیمیایی موجود در سیگار به غیر از نیکوتین آورده شده است:
- کادمیوم (Cd): این یک فلز سنگین است که می تواند باعث سرطان و سمیت اندام شود. این می تواند بر سیستم اسکلتی، ادراری، قلبی عروقی و همچنین سیستم عصبی تاثیر بگذارد.
- سرب (Pb): سرب یکی دیگر از فلزات سنگین است که می تواند به شدت بر مغز تأثیر بگذارد. می تواند باعث ناتوانی ذهنی در رشد جنین شود. همچنین می تواند باعث ناباروری و از دست دادن حافظه در بزرگسالان شود.
- آکرولئین (C3H4O): این یک ماده بسیار سمی است که می تواند چشم ها، غشاهای مخاطی و مجاری تنفسی را تحریک کند.
- استالدهید (C2H4O): این ماده می تواند DNA را از بین ببرد و آن را به یک ماده شیمیایی جهش زا و سرطان زا تبدیل کند.
- بنزن (C6H6): قرار گرفتن طولانی مدت در معرض این ماده شیمیایی به خون آسیب می رساند. از آنجایی که بر مغز استخوان تأثیر می گذارد، باعث کاهش گلبول های قرمز خون می شود که منجر به کم خونی می شود. همچنین سرطان زا است.
- آمونیاک (NH3): این یک ماده بسیار سمی است که در غلظت های کوچک تنها 100 میکرومول در لیتر بر هوشیاری تأثیر می گذارد. در غلظت 200 میکرومول در لیتر، می تواند باعث کما و تشنج شود
- مونوکسید کربن (CO): اگرچه بی بو و بی رنگ است، اما در غلظت های بالا می تواند کشنده باشد. حتی در غلظت های کم، مانند سیگار، می تواند باعث سرگیجه یا خواب آلودگی شود.
- 1،3- بوتادین (C4H6): این ماده می تواند چشم را تحریک کند و باعث تاری دید شود. سایر علائم سمیت سرفه و خواب آلودگی است و قرار گرفتن در معرض مزمن می تواند باعث سرطان شود.
نیتروزامینهای مخصوص تنباکو (C10H13N3O2 و C9H11N3O): این مواد شیمیایی زمانی تشکیل میشوند که برگهای تنباکو درمان میشوند، پیر میشوند و فرآوری میشوند. این مواد شیمیایی خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان مانند سرطان های مری، حفره دهان و حلق را در انسان افزایش می دهند.
یک نخ سیگار به تنهایی حاوی بیش از 70 ماده شیمیایی است که برای سلامتی مضر است
- چرا مواد شیمیایی را در سیگار قرار می دهند؟
وقتی در کارخانهها پردازش میشوند، تولیدکنندگان مواد شیمیایی را به برگهای تنباکو اضافه میکنند تا رطوبت را کنترل کنند، طعم را تقویت یا اضافه کنند (مانند منتول)، و سختی را بپوشانند.
به عنوان مثال، ترکیبات آمونیاکی برای تغییر سرعت جذب نیکوتین در بدن اضافه می شود. شکر نیز اضافه می شود تا سیگار به دست آمده خشن تر شود، اما این افزودن منجر به تشکیل استالدئید می شود که نوعی ماده سرطان زا است که اعتیادآوری نیکوتین را افزایش می دهد. علاوه بر این، صدها ماده افزودنی نیز در طول ساخت سیگار گنجانده شده است. چیزی که این افزودنی ها را بدتر می کند این است که اثرات تجمعی دارند که سیگار را مضرتر می کند.
بسیاری از افزودنی ها برای تقویت اعتیاد به نیکوتین با هم کار می کنند. به عنوان مثال، برخی از مواد افزودنی مانند کاکائو باعث گشاد شدن راههای هوایی میشوند و به سیگاریها اجازه میدهند تا مقادیر بیشتری دود را استنشاق کنند و در نتیجه مقدار بیشتری قطران را در ریهها رسوب کنند. سختی دود تنباکو روی گلو نیز با افزودن مواد افزودنی که به عنوان بی حس کننده عمل می کنند کاهش می یابد. هدف اصلی همه این مواد شیمیایی این است که فرد سیگاری را معتادتر کند و در نتیجه فروش محصول را افزایش دهد.
چه ماده شیمیایی موجود در سیگار باعث سرطان ریه می شود؟
در میان هزاران ماده شیمیایی موجود در سیگار، حدود 69 مورد از آنها با انواع مختلف سرطان مرتبط است. برخی از آنها مستقیماً با تجمع در ریه ها باعث سرطان می شوند، مانند قطران که به DNA سلول های ریه آسیب می رساند. از سوی دیگر، برخی از مواد شیمیایی خطر ابتلا به سرطان را به طور کلی افزایش می دهند. در اینجا برخی از مواد شیمیایی سرطان زا موجود در سیگار آورده شده است:
- استالدئید
- آمین های معطر
- آرسنیک
- بنزن
- بریلیم
- 1،3 – بوتادین
- کادمیوم
- کروم
- کیومن
- اکسید اتیلن
- فرمالدئید
- پولونیوم-210
- نیتروزامین های مخصوص تنباکو
- وینیل کلرید
تولیدکنندگان سیگار برای تقویت سیگار و افزایش اعتیاد مواد شیمیایی به برگ های تنباکو اضافه می کنند.
مواد شیمیایی موجود در سیگار فوق العاده مضر هستند و هر چه اتکا به آنها بیشتر باشد، خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری ها بیشتر می شود. (مواد شیمیایی موجود در سیگارهای الکترونیکی “شاید ایمن تر” در نظر گرفته می شوند.) در عین حال، فردی که به نیکوتین معتاد است می تواند سال ها یا حتی دهه ها قبل از ابتلا به یک بیماری جدی سیگار بکشد، در حالی که فردی که برای مدت کوتاهی سیگار می کشد ممکن است تجربه کند. اثرات شدید سلامتی حتی پس از یک سال. همه چیز به نحوه مقابله بدن هر فرد با مواد شیمیایی بستگی دارد – اما، البته، بهتر است ریسک نکنید!